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Un vin orange belge puissant, original et très gastronomique.
Le Contrepoint séduit par sa complexité aromatique, sa structure et son caractère unique, typiques des vins blancs vinifiés en macération.
Élaboré par le vignoble coopératif Vin de Liège, il est produit à partir de Solaris et Souvignier Gris, cultivés en agriculture biologique. La fermentation avec les peaux donne au vin sa robe orangée et sa texture légèrement tannique.
Au nez, on retrouve des arômes d’épices, d’écorce d’agrumes et de pain grillé.
En bouche, le vin est ample et structuré, avec une belle fraîcheur, des notes d’agrumes et de fruits mûrs, et une finale longue légèrement amère qui renforce sa complexité.
Service : 10–12 °C
Accords : foie gras, poissons ou volailles épicées, fromages à pâte dure.
👉 Un vin orange belge singulier et expressif, pour les amateurs de vins de caractère.
Un vin orange belge puissant, original et très gastronomique.
Le Contrepoint séduit par sa complexité aromatique, sa structure et son caractère unique, typiques des vins blancs vinifiés en macération.
Élaboré par le vignoble coopératif Vin de Liège, il est produit à partir de Solaris et Souvignier Gris, cultivés en agriculture biologique. La fermentation avec les peaux donne au vin sa robe orangée et sa texture légèrement tannique.
Au nez, on retrouve des arômes d’épices, d’écorce d’agrumes et de pain grillé.
En bouche, le vin est ample et structuré, avec une belle fraîcheur, des notes d’agrumes et de fruits mûrs, et une finale longue légèrement amère qui renforce sa complexité.
Service : 10–12 °C
Accords : foie gras, poissons ou volailles épicées, fromages à pâte dure.
👉 Un vin orange belge singulier et expressif, pour les amateurs de vins de caractère.