Avec l’arrivée du printemps, les morilles font leur grand retour. Ce champignon rare et délicat, au parfum boisé unique, annonce les beaux jours et inspire l’un des plats les plus emblématiques de la saison : le poulet aux morilles.

Pour le réussir, tout commence par de bons produits. Nous vous proposons un poulet jaune élevé pendant 120 jours, à la chair plus ferme, plus savoureuse et idéale pour une cuisine authentique.

Nos morilles fraîches belges, issues de nos terroirs, sont récoltées en pleine saison pour garantir toute leur finesse et leur intensité aromatique.

Et pour accompagner ou sublimer votre recette, notre Savagnin du Jura sous voile apportera une touche unique et gastronomique.

Un plat de saison, simple et généreux, à partager dès les premiers beaux jours.
Un poulet aux morilles ce week-end ? Nous avons tout sous la main.