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Un blanc du Sud frais, aromatique et très agréable à table.
Le Château Ollieux Romanis Classique Blanc séduit par sa fraîcheur, son fruit expressif et sa belle rondeur, ce qui en fait un vin facile à apprécier aussi bien à l’apéritif qu’avec des plats de poisson.
Issu de l’appellation Corbières, il est élaboré à partir d’un assemblage typique de cépages blancs méditerranéens, notamment Grenache Blanc, Roussanne et Marsanne, qui lui apportent à la fois arômes, équilibre et texture.
Dans le verre, il présente une robe jaune pâle brillante. Le nez dévoile des notes d’agrumes, de fruits blancs et de fleurs, parfois accompagnées d’une légère touche méditerranéenne.
En bouche, le vin est souple et équilibré, avec une belle fraîcheur qui soutient des saveurs de pêche, poire et citron, et une finale agréable et légèrement minérale.
Service : 10–12 °C
Accords : parfait avec poissons, fruits de mer, volailles légères ou cuisine méditerranéenne.
👉 Un blanc du Languedoc à la fois frais, aromatique et convivial, idéal pour accompagner un repas en toute simplicité.
Un blanc du Sud frais, aromatique et très agréable à table.
Le Château Ollieux Romanis Classique Blanc séduit par sa fraîcheur, son fruit expressif et sa belle rondeur, ce qui en fait un vin facile à apprécier aussi bien à l’apéritif qu’avec des plats de poisson.
Issu de l’appellation Corbières, il est élaboré à partir d’un assemblage typique de cépages blancs méditerranéens, notamment Grenache Blanc, Roussanne et Marsanne, qui lui apportent à la fois arômes, équilibre et texture.
Dans le verre, il présente une robe jaune pâle brillante. Le nez dévoile des notes d’agrumes, de fruits blancs et de fleurs, parfois accompagnées d’une légère touche méditerranéenne.
En bouche, le vin est souple et équilibré, avec une belle fraîcheur qui soutient des saveurs de pêche, poire et citron, et une finale agréable et légèrement minérale.
Service : 10–12 °C
Accords : parfait avec poissons, fruits de mer, volailles légères ou cuisine méditerranéenne.
👉 Un blanc du Languedoc à la fois frais, aromatique et convivial, idéal pour accompagner un repas en toute simplicité.